Saznajte koliko kalorija, proteina, masti i ugljenih hidrata imaju tradicionalna srpska jela — od ćevapa do baklave
⚠️ Napomena: Vrednosti su okvirne i mogu varirati u zavisnosti od recepta i načina pripreme. Koristite kao smernice, ne kao apsolutne vrednosti.
⚠️ Napomena: Rezultati ovog kalkulatora su informativnog karaktera i ne predstavljaju medicinski savet. Pre bilo kakve promene u ishrani ili fizičkoj aktivnosti, konsultujte svog lekara ili nutricionistu. FitnessVodič.com ne snosi odgovornost za odluke donete na osnovu prikazanih rezultata.
Srpska kuhinja je poznata po bogatim, ukusnim jelima koja nas podsećaju na dom i tradiciju. Međutim, mnoga tradicionalna jela su veoma kalorična — punjena su masnoćama, mesom i ugljenim hidratima.
To ne znači da ih morate izbegavati! Ali je važno znati šta jedete kako biste mogli:
80% vremena jedite zdravo (piletina, povrće, integralne žitarice), a 20% uživajte u tradicionalnoj hrani. Ne morate odabrati između fitness-a i ćevapa — možete imati oba!
| Jelo | Kalorije | Količina |
|---|---|---|
| Pljeskavica u lepinji | 1000 kcal | 400g |
| Ćevapi (10 kom) sa somunom | 900 kcal | 350g |
| Giros / Kebab | 900 kcal | 400g |
| Burek sa sirom (parče) | 875 kcal | 250g |
| Pizza Margherita | 800 kcal | 350g |
| Burek sa mesom (parče) | 740 kcal | 250g |
| Bečka šnicla sa pomfritom | 692 kcal | 350g |
| Duvan čvarci (100g) | 680 kcal | 100g |
| Čvarci (100g) | 657 kcal | 100g |
| Komplet lepinja | 550 kcal | 250g |
Ne sva srpska jela su kalorične bombe! Evo odličnih opcija za one koji paze na liniju:
Nizak nivo kalorija, bogat probioticima, odličan za probavu. Perfektan prilog.
Vitamin C bomba, malo ulja, savršena kao predjelo ili prilog.
Paradajz, krastavac, luk — osvežavajuća, niskokalorična i puna vitamina.
Sir sa feferonima — proteini + ljutina koja ubrzava metabolizam!
Umesto cele pljeskavice, podelite sa prijateljem. Umesto 10 ćevapa, uzmite 5-6.
Uz roštilj uvek naručite šopsku ili srpsku salatu — poveća sitost bez mnogo kalorija.
Jagnjeće pečenje (280 kcal/100g) je zdravije od pohovanog kačkavalja (350 kcal/100g).
Ako znate da idete na ćevape u subotu, pojedite malo manje u petak i nedelju. Balance!
Kajmak ima 350 kcal/100g. Ajvar 120 kcal. Svaka kašika se računa!
10 ćevapa (900 kcal) možete sagoreti sa:
Zaključak: Jednostavnije je kontrolisati unos nego trošiti sate u teretani. Ali ponekad vredi! 😄
Apsolutno! Nijedna hrana ne pravi debljinu — samo višak kalorija. Ako vaš TDEE je 2500 kcal i jedete 900 kcal ćevape ali ukupno dnevno 2300 kcal, i dalje ste u deficitu. Ključ je UKUPAN dnevni unos.
Zavisi od vašeg cilja. Ako održavate težinu — slobodno 2-3x nedeljno. Ako mršavite — jednom nedeljno kao "cheat meal". Ako dižete masu — slobodno češće, samo pazite da ne prekoračite proteinske potrebe.
Čvarci su odličan keto izvor masti i proteina (0g UH). ALI su ekstremno kalorični (657 kcal/100g). Možete ih jesti, ali pazite na količinu — 30-50g je dovoljno kao snack.
Jagnjeće pečenje ima 24g proteina na 100g, zatim praseće pečenje sa 25g. Ćevapi i pljeskavica imaju 18-20g. Čvarci imaju 35g, ali sa puno masti.
Tradicionalna ishrana je nastala u vreme kada su ljudi radili fizički naporan posao (poljoprivreda, građevina). Trebale su im kalorije! Danas, u doba sedentarnog života, moramo biti svesniji količine koju jedemo.